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Caruso & Minini

Das wunderschöne Marsala, eine Stadt im äußersten Westen Siziliens, war 2004 die Geburtsstätte, des hochmodernen Weingutes Caruso & Minini. Die generationenübergreifende Winzertradition der Familie Caruso im Zusammenspiel mit der Vertriebskompetenz des Geschäftsmannes Mario Minini ergaben das Fundament, auf dem der renommierte Weinbetrieb heute aufgebaut ist. Die tatkräftige Unterstützung von Carusos Töchtern verleihen dem traditionsreichen Prozess der Weinherstellung eine frische Note. Caruso & Minini vermag alte sizilianische Tradition mit Innovation und Moderne zu verbinden, um so qualitativ und geschmacklich hochwertige Produkte herzustellen, die in über 30 Ländern der Erde Liebhaber haben.

Die perfekte Lage im Zentrum des mediterranen Raums sowie die sonnigen Tage und kühlen Nächte sind optimale Voraussetzungen, um Weinreben erfolgreich kultivieren zu können. Mit viel Liebe zum Detail und besonderer Sorgfalt, was Qualität und Entstehungsprozesse anbelangt, gedeihen in den Weinbergen von Caruso & Minini lokale Trauben wie Grillo, Catarratto, Inzolia, Nero d'Avola und Perricone sowie internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah und Merlot hervorragend.

Dabei sind Exposition, Boden und das herrschende Klima die wichtigsten Faktoren, um hochwertige Ergebnisse erzielen zu können. Bis zu 450 Meter über dem Meeresspiegel liegen die Weinberge des Gutes, die sich über eine Fläche von rund 120 Hektar erstrecken. Dabei sind die oberen Hänge des Weingutes den hellen und die unteren Anbauflächen den roten Weinreben vorbehalten.

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