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Öl

Öl ist wohl der universelle Begleiter durch die kulinarische Welt. Ob zu Grillfleisch, Fisch, zu Salaten oder als köstliche Beilage, dient Speiseöl jederzeit als geschmackliche Verfeinerung und bietet Genussmomente der feinen Art. Unterscheidungen finden sich in der Herstellung sowie den Ausgangsprodukten. Olivenöl, Kürbiskernöl, Sonnenblumenöl und viele mehr können zur Finalisierung von Gerichten eingesetzt werden. Besonders edel hergestelltes Olivenöl bietet zu mediterranen Gerichten und zu Salaten aller Art ein mundendes Finish und überzeugt durch seine intensiven Oliven-Aromen.

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