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Sire Primitivo I.G.P. Salento 2018

Sire Primitivo I.G.P. Salento 2018

Geschmack
gehaltvoll dicht kräftig erdig
Bouquet
süße Gewürze Sauerkirschen
Passende Speisen
Eintöpfe Teigwaren
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Sire Primitivo I.G.P. Salento 2018

Artikelnummer: 272371180


0.75 l 6,90 €
9,20 € pro 1 l

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Stk

„Der Sjre Primitivo ist ein toller Tischwein und passt perfekt zu Grillspeisen. Da der Wein jeden Geschmack trifft, empfehle ich ihn besonders für größere Gruppen. “

- Aldo De Luca

Der Sire Primitivo I.G.P. Salento erfährt im Bouquet eine harmonische Kombination aus fruchtigen Schattenmorellen und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er seine Kraft, die gehaltvoll das dichte, erdige Aroma hervorhebt. Der in Stahltanks gereifte Sire Primitivo I.G.P. Salento ist ein passender Begleiter zu Teigwaren aller Art und Eintöpfen. Temperiert auf 18 °C lässt sich dieser Rotwein am besten genießen.

Beschreibung


Winzer:
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
14,0 % vol
(Alkoholgehalt variiert je nach Jahrgang)
Region:
Trinktemperatur:
18 °C
Reifung:
Stahltank
Mit Liebe hergestellt von
Mit Liebe hergestellt von:

Mocavero

Der Salento mit seinen Küsten, dem milden Klima und den warmen Strahlen der Sonne über Apulien, ist der Sitz des Weingutes Mocavero. Seit 1950 entstehen dort Weine der besonderen Art. Die Familie Mocavero hält an alten Traditionen und Erfahrungen fest, ist dabei jedoch ständig dabei, neue Entwicklungen voranzutreiben und innovative Ideen umzusetzen.

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Rebsorten
Rebsorten:

Primitivo

Die rote Rebsorte Primitivo ist vorwiegend im südlichen Apulien verbreitet. Eine Besonderheit der Primitivo-Traube ist, dass die Beeren zum gleichen Zeitpunkt unterschiedliche Reifegrade aufweisen können.

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Region
Region:

Apulien

Den Absatz des italienischen Stiefels bildet die Region Apulien im Südosten des Landes. Apulien stellt, zusammen mit Sizilien die Region mit der größten Weinherstellung dar. Das Land ist, hingegen zu den meisten anderen südlichen Regionen Italiens flach, meist hügelig, mit warmem, bis heißem Klima, dass direkt vom adriatischen Meer kommt. 

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Weinsteckbrief

Passende Speisen: EintöpfeTeigwaren
Rebsorten: Primitivo
Bouquet: süße GewürzeSauerkirschen
Geschmack: gehaltvolldichtkräftigerdig
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
(Alkoholgehalt variiert je nach Jahrgang)
Region: Apulien
Trinktemperatur: 18 °C
Reifung: Stahltank
Inhalt:0,75 l
Hinweis zu Allergenen:Enthält Sulfite
Abfüller:Azienda Vinicola Mocavero, Via Mallacca Zummari, 73010 Arnesano (Le) - Italy

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