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Primitivo Salento I.G.P.

Ausführung
Jahrgang

Primitivo Salento I.G.P.

Geschmack
vollmundig weich
Bouquet
Brombeeren Kirschen
Passende Speisen
gereifter Käse pikant gewürzte Gerichte
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Primitivo Salento I.G.P.

Artikelnummer: 27241-V


0,75 l 8,68 €
11,57 € pro 1 l

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Der Mocavero Primitivo SaIento.G.P. duftet in einer fruchtigen Vielfalt aus dem Glas. Im Zentrum seines Bouquets stehen reife Kirschen und Brombeeren. Auf der Zunge gibt sich der Primitivo Salento I.G.P. vollmundig und weich. Durch seine weiche Art passt er gut zu gereiftem Käse und stark gewürzten Gerichten. Bei 18 °C Trinktemperatur ist er ein wahrer Genuss.

Beschreibung


Winzer:
Region:
Rebsorten:
Reifung:
TonneauxStahltank
Trinktemperatur:
18 °C
Alkoholgehalt:
14,0 % vol
(Alkoholgehalt variiert je nach Jahrgang)
Mit Liebe hergestellt von
Mit Liebe hergestellt von:

Mocavero

Der Salento mit seinen Küsten, dem milden Klima und den warmen Strahlen der Sonne über Apulien, ist der Sitz des Weingutes Mocavero. Seit 1950 entstehen dort Weine der besonderen Art. Die Familie Mocavero hält an alten Traditionen und Erfahrungen fest, ist dabei jedoch ständig dabei, neue Entwicklungen voranzutreiben und innovative Ideen umzusetzen.

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Region
Region:

Apulien

Den Absatz des italienischen Stiefels bildet die Region Apulien im Südosten des Landes. Apulien stellt, zusammen mit Sizilien die Region mit der größten Weinherstellung dar. Das Land ist, hingegen zu den meisten anderen südlichen Regionen Italiens flach, meist hügelig, mit warmem, bis heißem Klima, dass direkt vom adriatischen Meer kommt. 

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Rebsorten
Rebsorten:

Primitivo

Die rote Rebsorte Primitivo ist vorwiegend im südlichen Apulien verbreitet. Eine Besonderheit der Primitivo-Traube ist, dass die Beeren zum gleichen Zeitpunkt unterschiedliche Reifegrade aufweisen können.

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Weinsteckbrief

Region: Apulien
Rebsorten: Primitivo
Passende Speisen: gereifter Käsepikant gewürzte Gerichte
Geschmack: vollmundigweich
Reifung: TonneauxStahltank
Bouquet: BrombeerenKirschen
Trinktemperatur: 18 °C
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
(Alkoholgehalt variiert je nach Jahrgang)
Inhalt:0,75 l
Hinweis zu Allergenen:Enthält Sulfite
Abfüller:Azienda Vinicola Mocavero, Via Mallacca Zummari, 73010 Arnesano (Le) - Italy

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