Der Dessertwein Picolit Collio D.O.C. ist eine Trockenbeerenauslese der Picolit-Rebe. Er vereint Düfte von Akazienblüten, getrockneten Aprikosen, Quitten und Orangenschalen. Im Mund präsentiert er sich in einer Kombination aus intensiven und süßlich sanften Aromen. So entsteht ein harmonisches Geschmacksbild, das, temperiert auf 10 °C, perfekt zu Gänseleber, aber auch zu Desserts schmeckt.