Die Trauben der Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta, die für diesen Spitzen-Amarone Verwendung finden, gedeihen in den am höchsten gelegenen Weinbergen von Torre d`Orti. Die exponierte Lage und die verstärkte natürliche Belüftung gewähren einen Ertrag mit äußerst gesunder Reife. Die Trauben werden auf Holzbrettern in Hütten auf 350 Metern Meereshöhe kontrolliert getrocknet. Das tiefe und einladende Bouquet des Amarone della Valpolicella D.O.C. macht diesen Rotwein zu etwas Besonderem. Im Zentrum werden reife Früchte und eine Note aromatischer Kräuter hervorgehoben, die im Geschmack und am Gaumen deutlich zu erkennen sind. Sein weit ausholender Geschmack und seine Tiefe machen ihn zu einem sehr empfehlenswerten Meditationswein.