Tela di Ragno I.G.P. Salento 2015

Name: Tela di Ragno I.G.P. Salento 2015
Brand: Mocavero
SKU: 272451150

Tela di Ragno I.G.P. Salento 2015

Geschmack

ausgewogen balanciert persistent warm tanninreich

Bouquet

intensiv gerösteter Kaffee harmonische Würze nachhaltig Schokolade

Passende Speisen

gereifter Käse Wild zu besonderen Anlässen pikant gewürzte Gerichte

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Tela di Ragno I.G.P. Salento 2015

Artikelnummer: 272451150

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Der Tela di Ragno I.G.P. Salento überzeugt sofort durch sein intensives, nachhaltiges Bouquet. Harmonische Würze duftet in Kombination mit Schokolade und geröstetem Kaffee vielfältig. Am Gaumen gibt sich der Tela di Ragno I.G.P. Salento warm und ausgewogen, wobei seine Tanninstruktur und seine Persistenz gut balanciert zum Vorschein kommen. Temperiert auf 18 °C eignet er sich als Begleiter zu Wild, pikant gewürzten Gerichten und gereiftem Käse. Außerdem wird er durch seine unvergleichliche Struktur und seinen intensiven Geschmack gerne zu besonderen Anlässen getrunken.

Beschreibung

Winzer:

Mocavero

Region:

Apulien

Rebsorten:

AglianicoCabernet Sauvignon

Reifung:

Barriques

Anlässe:

zu besonderen Anlässen

Trinktemperatur:

18 °C

Alkoholgehalt:

15,5 % vol
(Alkoholgehalt variiert je nach Jahrgang)

Mit Liebe hergestellt von:

Mocavero

Der Salento mit seinen Küsten, dem milden Klima und den warmen Strahlen der Sonne über Apulien, ist der Sitz des Weingutes Mocavero. Seit 1950 entstehen dort Weine der besonderen Art. Die Familie Mocavero hält an alten Traditionen und Erfahrungen fest, ist dabei jedoch ständig dabei, neue Entwicklungen voranzutreiben und innovative Ideen umzusetzen.

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Region:

Apulien

Den Absatz des italienischen Stiefels bildet die Region Apulien im Südosten des Landes. Apulien stellt, zusammen mit Sizilien die Region mit der größten Weinherstellung dar. Das Land ist, hingegen zu den meisten anderen südlichen Regionen Italiens flach, meist hügelig, mit warmem, bis heißem Klima, dass direkt vom adriatischen Meer kommt.

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Rebsorten:

Cabernet Sauvignon

Eine bekannte und beliebte Rotweinsorte, die weltweit hohes Ansehen genießt, ist Cabernet Sauvignon. Eine Besonderheit dieser Rebe ist die Tatsache, dass sie trotz unterschiedlicher Temperaturen und Bodenbedingungen stets ihre Identität und ihr unverwechselbares Bouquet beibehält.

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Weinsteckbrief

Region:	Apulien
Rebsorten:	AglianicoCabernet Sauvignon
Passende Speisen:	gereifter KäseWildzu besonderen Anlässenpikant gewürzte Gerichte
Geschmack:	ausgewogenbalanciertpersistentwarmtanninreich
Reifung:	Barriques
Bouquet:	intensivgerösteter Kaffeeharmonische WürzenachhaltigSchokolade
Anlässe:	zu besonderen Anlässen
Trinktemperatur:	18 °C
Alkoholgehalt:	15,5 % vol (Alkoholgehalt variiert je nach Jahrgang)
Inhalt:	0,75 l
Hinweis zu Allergenen:	Enthält Sulfite
Abfüller:	Azienda Vinicola Mocavero, Via Mallacca Zummari, 73010 Arnesano (Le) - Italy

Tela di Ragno I.G.P. Salento 2015

Tela di Ragno I.G.P. Salento 2015