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Verdeca

Verdeca ist eine autochthone Sorte, die in der süditalienischen Region Apulien kultiviert wird. Anbauflächen für Verdeca befinden sich allerdings im Rückgang, da die Rebsorte in der Vergangenheit vorwiegend für die Wermutherstellung verwendet wird. Da die Nachfrage nach diesen Erzeugnissen abnimmt, werden die Verdeca-Reben heute zur Herstellung seltener hochwertiger Weine verwendet. Die aus dieser Rebsorte enstehenden Weine, mit ihrer blassgrünen Färbung, erinnern an vielfältige Kräuter und feine Zitrusfrüchte.

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