Der aus 100% Arneis bestehende Roero Arneis D.O.C.G. Anterisio gedeiht auf lehmigem Kalkstein, lagert in Stahltanks und wird dann auf Flaschen gezogen. Er besitzt einen intensiven Charakter, der geschmacklich lange anhält. Im fruchtigen Bouquet lassen sich Aprikosen, Äpfel und Kamillenoten erkennen. Temperiert auf 6 °C ist der Roero Arneis D.O.C.G. Anterisio zu Meeresfrüchten sowie leichten Geflügelvorspeisen ein wahrer Genuss.