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Primitivo Santufili I.G.T. Salento 2015
50 Stk verkauft in den letzen 4 Tagen

Primitivo Santufili I.G.T. Salento 2015

Geschmack
lang anhaltend fruchtig harmonisch
Bouquet
getrocknete Pflaumen Vanille
Passende Speisen
kräftiger Käse Wildbret schwere Bratgerichte
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Primitivo Santufili I.G.T. Salento 2015

Artikelnummer: 272431150


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„Der Primitivo Santufili begeistert Tropfen für Tropfen mit seiner puren Meditation. Ein absoluter Premiumwein! “

- Aldo De Luca

Der Primitivo Santufili IGT Salento von Mocavero duftet nach getrockneten Plaumen und besitzt leichte Nuancen von süßer Vanille. Der Abgang präsentiert sich harmonisch mit dezentem Fruchtgeschmack, der lange anhält. Schwerere Gerichte wie Braten, Wildbret und kräftiger Käse werden vom Primitivo Santufili IGT Salento perfekt begleitet. 18 °C empfielt sich als ideale Trinktemperatur.

Unseren Freunden von Mocavero ist mit dem Santufili ein ganz besonderer Primtivo gelungen. Ein Rotwein, der mit jedem Jahrgang neu zu begeistern weiß.

Der Santufili bringt die Schönheit und das Temperament des Salento in's Glas. Tief im Süden von Italien, in Apulien finden sich die perfekten klimatischen Bedingungen für Weine der Spitzenklasse. Die Salento Halbinsel ist klimatisch begünstigt durch die geografische Nähe des Adriatischen und des Ionischen Meeres. Durch die milden Nächte und die einzigartige Bodenbeschaffenheit lassen sich Weine in feinsten Qualitäten erzeugen. Seit 1950 erzeugt Mocavero dort beeindruckende Weine mit dem Geschmack der alten Aromen. Ihre Passion von einfachen und authentischen Menschen und die Qualität von kostbaren Weinreben kann man in jeder einzelnen Flasche Wein schmecken.
Der Santufili IGT Salento ist wahrliche eines Ihrer Meisterwerke.

Beschreibung


Winzer:
Region:
Rebsorten:
Reifung:
BarriquesTonneaux
Trinktemperatur:
18 °C
Alkoholgehalt:
15,0 % vol
(Alkoholgehalt variiert je nach Jahrgang)
Mit Liebe hergestellt von
Mit Liebe hergestellt von:

Mocavero

Der Salento mit seinen Küsten, dem milden Klima und den warmen Strahlen der Sonne über Apulien, ist der Sitz des Weingutes Mocavero. Seit 1950 entstehen dort Weine der besonderen Art. Die Familie Mocavero hält an alten Traditionen und Erfahrungen fest, ist dabei jedoch ständig dabei, neue Entwicklungen voranzutreiben und innovative Ideen umzusetzen.

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Region
Region:

Apulien

Den Absatz des italienischen Stiefels bildet die Region Apulien im Südosten des Landes. Apulien stellt, zusammen mit Sizilien die Region mit der größten Weinherstellung dar. Das Land ist, hingegen zu den meisten anderen südlichen Regionen Italiens flach, meist hügelig, mit warmem, bis heißem Klima, dass direkt vom adriatischen Meer kommt. 

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Rebsorten
Rebsorten:

Primitivo

Die rote Rebsorte Primitivo ist vorwiegend im südlichen Apulien verbreitet. Eine Besonderheit der Primitivo-Traube ist, dass die Beeren zum gleichen Zeitpunkt unterschiedliche Reifegrade aufweisen können.

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Weinsteckbrief

Region: Apulien
Rebsorten: Primitivo
Passende Speisen: kräftiger KäseWildbretschwere Bratgerichte
Geschmack: lang anhaltendfruchtigharmonisch
Reifung: BarriquesTonneaux
Bouquet: getrocknete PflaumenVanille
Trinktemperatur: 18 °C
Alkoholgehalt: 15,0 % vol
(Alkoholgehalt variiert je nach Jahrgang)
Inhalt:0,75 l
Hinweis zu Allergenen:Enthält Sulfite
Abfüller:Azienda Vinicola Mocavero, Via Mallacca Zummari, 73010 Arnesano (Le) - Italy

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