Opera Mia Taurasi D.O.C.G. 2017

Name: Opera Mia Taurasi D.O.C.G. 2017
Brand: Tenuta Cavalier Pepe
SKU: 262321170

Opera Mia Taurasi D.O.C.G. 2017

Geschmack

vollmundig lang anhaltend intensiv

Bouquet

Rosinen Gewürze komplexe Aromen Vanille in Alkohol eingelegte rote Früchte

Passende Speisen

Hartkäse Wild Rind Bitterschokolade

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier

Opera Mia Taurasi D.O.C.G. 2017

Artikelnummer: 262321170

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Der Opera Mia Taurasi D.O.C.G. trägt ein komplexes und charaktervolles Aroma. Im Bouquet zeigen sich in Alkohol eingelegte rote Früchte, getrocknete Trauben und eine süße Vanillenote. Sein vollmundiger Geschmack liegt lange und intensiv im Mund. Wild, Rind, Hartkäse und Bitterschokolade sind Speisen, zu denen der Opera Mia Taurasi D.O.C.G., temperiert auf 18 °C, hervorragend passt.

Beschreibung

Winzer:

Tenuta Cavalier Pepe

Region:

Kampanien

Rebsorten:

Aglianico

Reifung:

Barriques

Trinktemperatur:

18 °C

Alkoholgehalt:

14,5 % vol
(Alkoholgehalt variiert je nach Jahrgang)

Mit Liebe hergestellt von:

Tenuta Cavalier Pepe

Im führenden Weinanbaugebiet Kampaniens, Irpina liegt das Weingut Tenuta Cavalier Pepe. Es erstreckt sich über 60 Hektar Weinberge und elf Hektar Olivenhainen in Luogosano, Sant'Angelo all'Esca und Taurasi sowie in der Provinz Avellino. Mit viel Leidenschaft und Wille führt die Pepe-Familie das Unternehmen.

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Region:

Kampanien

Entlang der tyrrhenischen Küste rund um Neapel, am Spann des Stiefels gelegen und verwöhnt von der warmen Mittelmeersonne, liegt Kampanien. Die Region im Südwesten Italiens ist eines der bekanntesten und ältesten Weinanbaugebiete der Welt.

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Rebsorten:

Aglianico

Die wohl beste Rotweinsorte Süditaliens ist Aglianico. Die Rebsorte bevorzugt trockene Gebiete mit viel Sonnenschein, besonders vulkanische Böden, wie sie in den Regionen Kampanien und Basilikata vorkommen, sind ideale Terrains für die Kultivierung.

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Weinsteckbrief

Region:	Kampanien
Rebsorten:	Aglianico
Passende Speisen:	HartkäseWildRindBitterschokolade
Geschmack:	vollmundiglang anhaltendintensiv
Reifung:	Barriques
Bouquet:	RosinenGewürzekomplexe AromenVanillein Alkohol eingelegte rote Früchte
Trinktemperatur:	18 °C
Alkoholgehalt:	14,5 % vol (Alkoholgehalt variiert je nach Jahrgang)
Inhalt:	0,75 l
Hinweis zu Allergenen:	Enthält Sulfite
Abfüller:	Tenuta Cavalier Pepe, Street Santa Vara, 83050 Sant'Angelo all'Esca, Avellino - Italy

Opera Mia Taurasi D.O.C.G. 2017

Opera Mia Taurasi D.O.C.G. 2017