Das Aroma des Greco Bianco I.G.T. Calabria aus dem Weingut Statti wird von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer grasigen Note dominiert. Im Mund präsentiert sich der Greco Bianco I.G.T. Calabria sehr trocken. Einen Ausgleich findet sich durch seine füllige Art und einen süßen Geschmack nach Marzipan. Fisch sowie Fleischgerichte lassen sich perfekt in Kombination mit diesem Weißwein genießen. Eine Trinktemperatur von 6 °C ist ideal für den Greco Bianco I.G.T. Calabria.