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Gavi Di Gavi D.O.C.G. 2021

Gavi Di Gavi D.O.C.G. 2021

Geschmack
angenehm langer Abgang komplex
Bouquet
Pflaumen weiße Früchte
Passende Speisen
hochwertige Vorspeisen Fischgerichte
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Gavi Di Gavi D.O.C.G. 2021

Artikelnummer: 121311210


Reife Pflaumen und weiße Früchte dominieren das Bouquet des Gavi di Gavi D.O.C.G., der in Stahltanks gereift wurde. Sein komplexer Geschmack wird durch einen angenehm langen Abgang abgerundet. Der Gavi di Gavi D.O.C.G. passt äußerst gut zu hochwertigen Vorspeisen und Fischgerichten. Die ideale Temperatur, um den Wein richtig genießen zu können, liegt bei 4 °C.

Beschreibung


Winzer:
Region:
Rebsorten:
Reifung:
Stahltank
Trinktemperatur:
4 °C
Alkoholgehalt:
12,5 % vol
(Alkoholgehalt variiert je nach Jahrgang)
Mit Liebe hergestellt von
Mit Liebe hergestellt von:

Fontanassa

Eigebettet zwischen Piemont und Ligurien liegt das berühmte D.O.C.G. Gebiet Gavi. Im Zentrum des historischen Gavis ist das Weingut Fontanassa angesiedelt. Dort, wo 1988 der erste Wein, durch die Zusammenarbeit von Marco e Roberto Gemme und dem Önologen Gaspare Buscemi, entstand, werden heute edle Tropfen von feinster Qualität hergestellt.

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Region
Region:

Piemont

Im Nordwesten Italiens liegt wohl eines der bekanntesten und größten Weinanbauregionen der Welt - Das Piemont. Vorrangig werden im Piemont-Gebiet rote Rebsorten angebaut und gezüchtet, dabei einige Sorten, die in keinem anderen Weinbaugebiet Italiens kultiviert werden. Auch das macht das Piemont und dessen Erzeugnisse zu einem qualitativ hochwertigen Gebiet für Weinerzeugnis.

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Rebsorten
Rebsorten:

Cortese

Die Cortese-Trauben oder auch Fernanda genannt bringen einen der besten und teuersten Weissweine Italiens hervor. Den Gavi di Gavi. Ausschließlich Cortesereben, die in und um die Stadt Gavi, im Osten des Piemonts wachsen, dürfen diese Bezeichnung tragen.

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Weinsteckbrief

Region: Piemont
Rebsorten: Cortese
Passende Speisen: hochwertige VorspeisenFischgerichte
Geschmack: angenehm langer Abgangkomplex
Reifung: Stahltank
Bouquet: Pflaumenweiße Früchte
Trinktemperatur: 4 °C
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
(Alkoholgehalt variiert je nach Jahrgang)
Inhalt:0,75 l
Hinweis zu Allergenen:Enthält Sulfite
Abfüller:Fontanassa s.s., Frazione Rovereto, 172, 15066 Gavi (AL), Italy

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