Frappato

Frappato ist eine autochthone Rebsorte, die vorrangig auf Sizilien angebaut wird und vermutlich auch aus der Region Ragusa stammt. Dort wird sie heute noch angebaut und belegt geschätzt 1000 Hektar Anbaufläche. Dank DNA-Analysen konnte festgestellt werden, dass sie eine direkte Verwandte der berühmten Sangiovese-Rebe ist. Hergeleitet wird der Name Frappato von Fruttato, das so viel bedeutet wie ?viel Frucht?. Tatsächlich ist die Sorte für ihre Fruchtigkeit und ihren frischen Geschmack bekannt. Bevorzugt wird Frappato als Verschnittpartner genutzt, ist aber auch als sortenreiner Wein ein echter Genuss.